主料: 排骨,蒜头,
辅料: 生抽,老抽,盐,香菜
2
做法步骤
1.排骨飞水
2.锅内放油,热油后放蒜爆香
3.放排骨,淋上生抽,翻炒一会,加水没过排骨,

焖排骨
4.盖上锅盖,隔几分钟打开炒炒,注意水分
5.大概15分钟后排骨就快收汁后放盐和老抽翻炒
6.撒上葱花,上碟
主料: 排骨,蒜头,
辅料: 生抽,老抽,盐,香菜
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做法步骤
1.排骨飞水
2.锅内放油,热油后放蒜爆香
3.放排骨,淋上生抽,翻炒一会,加水没过排骨,

焖排骨
4.盖上锅盖,隔几分钟打开炒炒,注意水分
5.大概15分钟后排骨就快收汁后放盐和老抽翻炒
6.撒上葱花,上碟