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香港不全是高楼大厦，也是有农村的。不过香港农地只占很小一部分，且大部分在新界北部和西南部。比如讲香港上水那边还有农村。
上水(Sheung Shui)位于香港北区，是香港的其中一个新市镇。上水原为农田，现在市中心一带已发展为住宅区，昔日的农田现只可在较偏远的村落找到。
上水为于香港最北端，与中国深圳市连接。上水与粉岭、沙头角、打鼓岭组成了北区，其中上水和粉岭已发展成为新
在香港这座高度商业化的国际都市，还有为数不多的人们从事农业，他们通常保留传统的耕作方式，辛勤劳作。他们看好香港休闲观光农业、有机蔬菜的前景，希望能有更多的销售渠道和宣传推广，给自己带来更多收入。
在香港新界上水古洞的铁坑村，村民林才金和太太晏富琴打理着一片3万多平方米的农场。
偌大的农庄，遍种菜心、西兰花、油麦菜等各式港人爱吃的蔬菜品种，“这些都是有机的，完全是自家制的肥料，天然无污染。”林才金一边细心地用锄头松土，一边对记者说。
尽管每天都要精耕细作，辛勤工作，他们仅靠有机蔬菜的收入还不足以养活全家。
林才金的太太晏富琴在农场里辟了一块近500平方米的地方，圈养了20多只羊。这其中有东山羊、黑草羊，还有小朋友喜欢的熊猫羊，每天早上等到山上植被的露水晒干后，她才将羊儿放出来
