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西红柿鸡蛋炒面条怎么炒才最好吃

西红柿鸡蛋炒面条怎么炒才最好吃

更新时间:2023-10-23 06:53:29

西红柿鸡蛋炒面条怎么炒才最好吃

1先把水烧开下面条,煮三分钟捞起过凉备用。西红柿冷水下锅,烧开后捞出晾凉备用;

2.碗中打入三个鸡蛋,搅散备用;

3.起锅烧油,倒入搅好的蛋液,轻轻翻炒,鸡蛋成型后盛出;

4.锅中倒油,放入剥过皮的西红柿,用铲子切成小块后加入少许盐,炒至出汁倒入鸡蛋和面条,转大火继续翻炒,炒匀后即可出锅。

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