香菜在欧洲叫芫荽,芫荽原产于欧洲地中海地区,是人们喜欢食用的佳蔬之一。中国在汉代由张骞于公元前119年引入,分布我国各地,以华北最多,四季均有栽培。生长环境芫荽属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。芫荽属于低温、长日照植物。
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香菜在欧洲叫芫荽,芫荽原产于欧洲地中海地区,是人们喜欢食用的佳蔬之一。中国在汉代由张骞于公元前119年引入,分布我国各地,以华北最多,四季均有栽培。生长环境芫荽属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。芫荽属于低温、长日照植物。