人参果是一种温性水果。人参果又名为长寿果或者凤果,它原产于南美洲,果肉比较清香多汁,而且人参果里面没有核,风味比较独特,它还有高蛋白、低脂肪、低糖的特点,同时它还含有很多微量元素、维生素,因此人参果的保健作用比较强,它也可以作为蔬果两用的一种食品。