奇亚籽的脂肪怎么这么高

因为奇亚籽含有的多不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理。

每100克奇亚籽的热量为500大卡，碳水化合物为44.44克、脂肪30.56克、蛋白质16.67克、纤维素38.89克，属于高热量、高蛋白质食物，