铝锰合金好炉头好。
铸铁容易跟火盖底座粘和给清理和售后带来极大不便!用久不常保养会生锈腐朽导致炉头跟火盖底座不吻合漏气漏火。肯定是铝合金好。铝合金具有寿命长,耐高温,不沾油,轻便不生锈等优点,目前最高档的旋钮材质。很多大品牌都应用这种材质。