我们知道,肉类食物里,含有许多其他食物所不具有的营养物质,所以,孩子吃肉可以补充身体发育所需要的一些物质。
但是,很多家长还有疑惑:孩子适合吃什么肉呢?那么,对于各种肉类,应该怎样给孩子选择呢?
经大量的实事研究发现,最合适孩子吃的肉类食物有以下3种,它们不但可以补充孩子身体发育所需的一些营养物质,还有补益健体的作用,并且,合理摄入,还可以促进孩子的身体进行快速的生长:
1、孩子最适宜吃的肉类之一——牛肉
科学研究发现,牛肉中的蛋白质,含量高达20%,并富含血红素铁,是最好补血的好食品。并且,牛肉性微温,各种体质的孩子都可以吃它,且一年四季都可食用。
中医认为,牛肉能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。而且,研究发现,牛肉还含有丰富的锌、硒等微量元素和b族维生素含量也比较高,所以,由于锌、硒元素能促进骨骼发育与生长,因此,让孩子合理的摄入牛肉,不但可以强身健体,还可以快速的长个子。
2、孩子最适宜吃的肉类之一——猪肉
科学研究发现,猪肉里所含的微量元素较为丰富,尤其是维生素B1的含量在各种肉当中最高;并且,猪肉里还含有对大脑思维有益的“磷脂”元素。所以,常给孩子吃些猪肉,有益于开发大脑的思维能力。中医认为,猪肉性平,一年四季均可食用,所以也适宜于各种体质的宝宝吃。
3、孩子最适宜吃的肉类之一——鸭肉
科学研究发现,鸭肉中的铁含量仅低于牛肉,却高于鸡肉。而且,各种营养元素都相当丰富,非常适于宝宝食用。
中医认为,鸭肉性质偏凉,所以一些容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝,可以多食用些鸭肉代,以起到清补养身的作用。特别是在夏、秋两个季节,让孩子食用鸭肉,还有滋阴补血的效果。
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