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琥珀核桃的正确做法王刚

琥珀核桃的正确做法王刚

更新时间:2023-06-23 14:46:07

琥珀核桃的正确做法王刚

用料

核桃仁三百克,芝麻十克,白砂糖五十克,花生油适量

做法

1/15 准备好所需食材。

2/15 核桃仁放炒锅小火慢慢翻炒,

3/15 把核桃炒熟,

4/15 把核桃倒入烤盘晾一下,

5/15 炒锅加水放入白砂糖,

6/15 大火熬至起大泡后关火,

7/15 放入炒熟的核桃仁,

8/15 快速拌匀使核桃仁每个都能均匀裹上糖浆,

9/15 把核桃倒入烤盘稍微晾一下,

10/15 用手把粘在一起的核桃挨个分开,

11/15 炒锅倒入花生油烧至六成热,

12/15 把核桃仁和芝麻倒入翻炒半分钟,

13/15 倒入烤盘晾凉即可。

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