拌莴苣最正宗的做法

用料

莴苣1根

小米椒2个

油适量

盐少许

白糖半茶匙

香油半汤勺

鸡粉少许

蒜3瓣

葱1根

做法



1/6莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。



2/6莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。



3/6锅里放少许油烧热，放入小米椒结、蒜粒爆香。



4/6 倒入莴苣上。



5/6加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。



6/6码入盘、撒少许葱花、开吃。