鹅绒羽绒服就是填充物是鹅绒的羽绒服。
鹅羽绒分为绒和毛片，绒主要指鹅肚皮下的那片毛绒，毛片则会带一些梗。羽绒的种类和蓬松度也是一个因素，目前的市面上的羽绒材料主要是鸭绒和鹅绒。以前没有细分，都是羽绒，现在分为白鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒和黑鸭绒四个品种。
在各种保暖材料中无可否认羽绒是最为优越，全因它松软之结构及可以折得极为细小，但羽绒之质素十分参差，只有优质羽绒才拥有这些优点。经过严格之清洗、消毒及挑选等工序才进行成品生产，以确保其羽绒制品之保温力比其他为强，及有不俗之防潮性。羽绒之规格是以其填充能力来表示，以一盎司之羽绒能填满多少立方寸为计算，一般常用在300-500之间，而650+级已是极品中之极品。
