鸭菌肝如何切成菌花

第一步、首先准备好需要切花的鸭郡肝

第二步、切花之前要先切掉郡肝的脂肪,这样切出来的花才会整洁,

第三步、然后一刀横一刀竖切,打十字花刀

第四步、全部切好备用即可