食材清单
鸡胸 两片 、 料酒 一汤勺 、 盐 3g 、 五香粉 2g 、 椒盐 4g 、 鸡蛋 2个 、 面包糠 适量 、 玉米淀粉 适量
烹饪步骤
1/5
鸡胸肉清洗后切块,放入料酒、五香粉、盐、椒盐腌制20分钟.
2/5
油烧至6分热时鸡肉裹好蛋液
3/5
在面包糠和玉米淀粉5:1的混合粉中翻滚沾匀
4/5
中小火炸熟即可
最后一步
捞出控油别忘记垫厨房纸吸走多余油脂
食材清单
鸡胸 两片 、 料酒 一汤勺 、 盐 3g 、 五香粉 2g 、 椒盐 4g 、 鸡蛋 2个 、 面包糠 适量 、 玉米淀粉 适量
烹饪步骤
1/5
鸡胸肉清洗后切块,放入料酒、五香粉、盐、椒盐腌制20分钟.
2/5
油烧至6分热时鸡肉裹好蛋液
3/5
在面包糠和玉米淀粉5:1的混合粉中翻滚沾匀
4/5
中小火炸熟即可
最后一步
捞出控油别忘记垫厨房纸吸走多余油脂