笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟
步骤 2
把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许(凉菜中放入白糖目的是为了提鲜)
步骤 3
该制作调料:鸡精、盐、生抽
步骤 4
炸花椒油、温火放入花椒 花椒稍微变色即可关火