鸡蛋卤子怎么做

1鸡蛋打入碗中搅散，香菜切末。

2锅中倒油，放入葱丝，蒜末，辣椒，豆瓣酱炒香。

3放入鸡蛋炒碎后加生抽，水，汤汁浓稠撒香菜即可。