青江菜什么时候种

适宜播种的时间为春季和秋季，具体的播种时间在每年的二、三月份和九、十月份，这两个时间段的气候是比较适宜的，进行播种的发芽率比较高。

一般，青江菜生长周期短，一般播种之后，合理养护20-40天的时间就成熟了，之后便可以采摘收获，如果管理得当，肥力充足，夏季高温的持续时间不长，平均每亩产量不低于8000斤。