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姜丝肉的做法王刚

姜丝肉的做法王刚

更新时间:2023-09-17 00:23:26

姜丝肉的做法王刚

用料

仔姜3块,

瘦猪肉60克,

青椒半个,

红椒半个,

生抽适量,

花生油适量,

盐少许,

蒜头3瓣,

做法

1/10 仔姜洗干净切丝,

2/10 青红椒洗净去籽切丝,

3/10 蒜头去外衣后切碎,

4/10 猪瘦肉洗净切丝,

5/10 起锅热油,倒入蒜碎爆香,

6/10 加入肉丝翻炒至变色,

7/10 加入仔姜丝和青红椒丝翻炒三四分钟,

8/10 加入生抽翻炒两分钟关火,

9/10 加入盐调味即可,

10/10 一道美味的姜炒肉丝就做好了。

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