什么是粗粮都包括哪些

粗粮是相对我们平时吃的 精米 白面 等 细粮 而言的，主要包括谷类中的 玉米 、 紫米 、 高粱 、 燕麦 、 荞麦 、 麦麸 以及各种 干豆 类，如 黄豆 、 青豆 、 赤豆 、 绿豆 等 。中文名. 粗粮. 种 类. 谷物类、杂豆类、块茎类、谷物类、玉米、小米、红米、黑米、高粱等、 杂豆类、黄豆、绿豆、红豆、青豆、黑豆等。