糖醋大虾做法王刚

食材：

大青虾500克

水5汤勺

糖3汤勺

醋4汤勺

老抽1汤勺

生抽1汤勺

葱花适量

料酒1汤勺

步骤：

1/7

大清洗洗去虾肠，清洗干净。

2/7

姜蒜切好备用。葱花多一点味浓

3/7

水5汤勺，醋4汤勺，糖3汤勺，老抽1汤勺，生抽1汤勺，料酒1汤勺，调成汁

4/7

热锅，爆香姜末放入大虾煎

5/7

把大虾煎至成红色，注意及时翻动，不要煎糊了，影响外观

6/7

倒入兑好的料汁和一半的葱花，小火焖几分钟

7/7

最后收干汤汁，在放入剩余的葱花炒匀即可