当前位置:首页>维修大全>综合>

鸡香肉丝怎么炒简单

鸡香肉丝怎么炒简单

更新时间:2023-09-30 19:26:25

鸡香肉丝怎么炒简单

步骤 1,鸡胸肉洗掉表面的膜和油脂,洗去血水,顺纹切成丝(我切成条了????),加半小勺盐,料酒,半个蛋清抓匀,感觉有点儿微微黏手就可以了

步骤 2,木耳提前半小时泡发,所有配菜洗净切丝,葱姜切片备用

步骤 3,热锅凉油将鸡胸肉炒至断生,盛出备用

步骤 4,重新倒油,下入葱姜蒜爆香

步骤 5,将配菜炒至七成熟,就是有点透亮的感觉,把鸡胸肉倒入锅中翻炒两下,再加入调好的料汁,翻炒至汤汁粘稠就可以出锅了

更多栏目