张家口方言酸溜溜,指的就是沙棘。沙棘属一种落叶性灌木,长满了针状的刺,果实呈橘黄色,酸甜偏酸,所以人们称为酸溜溜。它的特性就是耐干旱、抗风沙,正适合张家口的气候特性。沙棘果实中维生素C含量比较高,可以制成沙棘汁做饮料,味道酸甜可口,非常好喝,营养价值也高。
张家口方言酸溜溜,指的就是沙棘。沙棘属一种落叶性灌木,长满了针状的刺,果实呈橘黄色,酸甜偏酸,所以人们称为酸溜溜。它的特性就是耐干旱、抗风沙,正适合张家口的气候特性。沙棘果实中维生素C含量比较高,可以制成沙棘汁做饮料,味道酸甜可口,非常好喝,营养价值也高。