答:摆摊卖烤毛蛋用平底锅
炉子,还有竹签,油,椒盐,辣椒,筷子,夹子,和鸡蛋把锅做在炉子上,倒油,把蛋剥好,放入锅中,煎,到金黄即可,要是想去地摊买,最好事先把蛋煮熟,这样人多时候,你煎的快一些,煎好就放上椒盐就可以了。