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荜澄茄又叫什么

荜澄茄又叫什么

更新时间:2023-06-28 09:30:03

荜澄茄又叫什么

荜澄茄,又叫澄茄、毕茄,是樟科植物山鸡椒的成熟果实,秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。主产于云南、浙江等地。

本品呈类球形,直径4~6mm。表面棕褐色至黑褐色,有网状皱纹。基部偶有宿萼和细果梗。除去外皮可见硬脆的果核,种子1,子叶2,黄棕色,富油性。气芳香,味稍辣而微苦。

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