大米和原粮的区别

首先明确一点:大米和原粮都是粮食。原粮是未经加工的粮食，比如从稻穗上打下来的稻谷、从麦穗上打下来的麦粒。

一般来说原粮是不能直接食用的，必须要进一步加工之后才能成为制作食物的材料，就象稻谷在进行脱壳以后才能成为大米。当然，农民朋友最清楚原粮与大米的不同了。