空气炸锅菠萝焗饭做法

食材明细：菠萝、洋葱、虾仁、马苏里拉芝士、甜椒、胡萝卜、隔夜饭、盐各适量。

1、菠萝在1/3处切开，掏空，

2、甜椒切块，洋葱切块，胡萝卜切丁，菠萝切丁，虾仁去壳去虾线，

3、热锅下油，把洋葱爆香，下虾仁，

4、微煸至变色，捞起，

5、下胡萝卜丁、甜椒和菠萝丁，翻炒片刻，

6、放入微微热过的隔夜饭，翻炒，撒适量盐调味，

7、起锅前加入虾仁翻拌均匀即可，装在掏空的菠萝里，在上面满满的撒上一层马苏里拉芝士碎，放入空气炸锅，盖上盖子，调到180℃烤至5分钟左右，表面芝士融化，呈金黄色即可，