象牙由牙质、软骨质及钙盐等独特的混合物形成。象牙的内部构造与人类牙齿相同，均为实心构造。
1，象牙席是指用象牙制作的供人休息的席子.象牙席是先做出象牙丝,再由工匠人工编织而成的。
2， 用来雕刻和制作精美的工艺品；仍保持原有硬度、颜色和弹性。
3，可以用来鉴别古代的毒物，遇到砒霜等变色；
4，美容上：象牙有很好的生物相容性，一般不会发生排斥 反应，但因其坚硬，雕刻塑形较困难，以及动物的保护，而逐渐被放弃用于隆鼻。
5，象牙化石用于科研、展览；
6，象笏,象牙做的笏。 笏,封建时代臣子上朝用的手板,有事可以记在上面,备忘。
7，某些国家象牙则用于祭祀；
8，象牙饰品、图章，甚至象牙筷子曾风靡世界。
9，个人收藏；
10，象牙质地细密 坚韧，便于雕刻，亦可染色，成为名贵的制扇用料。
11，象牙硬度很大，在某些地方可以制作象牙手枪，躲过仪器设备的检查。
