食材:白萝卜100克,马铃薯100克,玉米粉80克,盐少许
做法步骤
1.将白萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。
2.将白萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。
3.把白萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。
4.用手结成圆球状后,再沾裹作法2的白萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。
食材:白萝卜100克,马铃薯100克,玉米粉80克,盐少许
做法步骤
1.将白萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。
2.将白萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。
3.把白萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。
4.用手结成圆球状后,再沾裹作法2的白萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。