如何处理菠萝麻才能吃

1. 清洗：将菠萝麻放入清水中，用手轻轻摩擦，清洗掉表面的泥土和杂物。

2. 晾干：将清洗干净的菠萝麻放在通风透气的地方晾干，可以放在露天或通风的室内，避免阳光直射和潮湿。

3. 削皮：待菠萝麻晾干后，使用刀具把表皮削掉，露出内部的黄色果肉。

4. 切开：将削好皮的菠萝麻切成适当的大小，方便进一步烹饪或者食用。

处理好的菠萝麻可以作为水果食用，也可以加工成各种食物，如菠萝麻糖、菠萝麻冰激凌等等。