豇豆子怎么做好吃又简单

食材:

豇豆子500克,西红柿1个,青椒适量葱、姜适量

做法:

豇豆子用刀切成均匀的细段,青椒斜着切片,西红柿则切成西 红柿块,葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。

干净锅内倒入植物油,打开小火,等油微微起泡就代表油烧 热了。

把花椒、八角、红辣椒、葱、姜一起搁入锅中,油煸出香味, 只需过一遍油就行,不要炒时间太长