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如何做炸小虾

如何做炸小虾

更新时间:2023-09-16 08:47:33

如何做炸小虾

炸小虾的做法:

1.小虾洗净控干水分,加入少许五香粉;

2.加少许鸡精;

3.加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒,一点点盐拌匀,腌制15分钟;

4.加面粉拌匀;

5.热锅凉油,倒入多一些食用油;

6.倒入腌制好的虾,用筷子翻拌,虾变得金黄即可出锅。

扩展资料:

虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。

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