什么叫土爰稼穑

土爰稼穑（tǔ yuán jià sè）爰：《尔雅.释诂》爰者，曰也。稼穑：《尚书正义》种曰稼，敛曰穑。语出《尚书.洪范》：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰润下，火曰炎上，木曰曲直，金曰从革，土爰稼穑。润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，稼穑作甘。”