主料：排骨1斤，洋葱1个，生抽2汤匙，老抽1勺，精盐适量，糖少许，
辅料：植物油少许，蜂蜜少许
做法：
1.冷鲜排骨洗干净，泡半个小时，中途去掉血水
2.洋葱切碎，和其他调味料一起倒入排骨中，腌制均匀，最好放冰箱腌制过夜
3.取出排骨，排在锡纸上，包好，放入预热好250度的烤箱中上层，烤20分钟
4.取出，倒掉汁水
5.打开锡纸，把排骨移到烤箱的接渣盘上，烤箱改为210度，放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层，就是刚好是下发热管的上面一点点那层，关上门，开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水，蜂蜜水我是风靡和水1：1的比例调成的
6.偶尔可以给排骨翻翻身，一共刷上4次左右
7.排骨取出，享用
