方法如下:1买回来的龙虱洗干净以后,烧热水,水沸了以后加入适量的盐,然后倒入龙虱1分钟左右捞起沥干水,这个步骤是让龙虱放尿,不把尿放了吃起来的味道很臭。
2把锅烧热,下油把姜蓉蒜蓉爆香,然后把龙虱一同倒入翻炒。
3加入盐、椒盐、指天椒、辣椒粉、孜然粉一同爆香,加少量的水,收汁上碟即可食用
方法如下:1买回来的龙虱洗干净以后,烧热水,水沸了以后加入适量的盐,然后倒入龙虱1分钟左右捞起沥干水,这个步骤是让龙虱放尿,不把尿放了吃起来的味道很臭。
2把锅烧热,下油把姜蓉蒜蓉爆香,然后把龙虱一同倒入翻炒。
3加入盐、椒盐、指天椒、辣椒粉、孜然粉一同爆香,加少量的水,收汁上碟即可食用