正宗牛肉丸子汤的家常做法

食材用料：豆腐1个，红萝卜1根，牛肉丸若干，木耳少许，葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量。

做法

1、首先将买回来的牛肉丸稍微清洗一下，豆腐切块、红萝卜洗净切块，木耳泡发备用。

2、起锅热油，放入豆腐、胡萝卜、牛肉丸、木耳和3碗清水焖煮20分钟。

3、最后放盐和鸡精调味即可出锅。