甲骨文的载体主要是龟甲和牛肩胛骨,占卜用的龟甲,简称卜甲;占卜用的牛肩胛骨,简称卜骨。卜甲又分为两种,一种是龟腹甲,另一种是龟背甲。使用龟背甲的时候为了平整,一般要将其剖成左右两半,甚至加工成“鞋底”状,被称为“改制背甲”。牛胛骨背面不平整,占卜前也需加工。椭圆形的骨臼去掉一半,突出的臼角切掉形成直角,背面突起的肩胛冈也要被削去。
实际上我们能看到的卜骨实物,完整的很少,大多数卜骨的骨扇(又叫“骨面”)已经断裂,仅剩骨首和骨颈或者骨条。骨条是卜骨两边较厚的部分,竖着排列一长串钻凿,使卜骨边缘和骨面接连处变得很薄,很容易断裂形成骨条。