以某为为例，手机的专业模式有点类似于单反，功能强大，图片也有Raw格式，大小可以去到23M，非常有利于后期的剪裁，普通的JPG格式只有3M左右。用手机的专业模式拍摄，个人的经验是：
1，首先要熟悉菜单功能及如何迅速调整，场景有时停留时间很短，如果不熟悉，没有设置好，画面己消失，留遗憾。
2，它的功能有测光方式、ISO（感光度）、s（快门速度）、EV（增减补光）、AF-C/S（自动对焦模式）及AWB（自功白平衡），光圈设置的模式不在此功能，它都有自动功能及手动自动设置，一般熟悉单反相机的使用起来较会得心应手。
3，对于专业模式的一般设置，我的经验是ISO、AWB永远设置为自动。
4，测光模式，不用理它，由系统自动默认，除了靠主体很近需要用下点测光外，这个功能基本失效，和击画面位置来确定光量基本没有区别，别浪费时间，况且过一会系统会复原设置，这也是我最讨厌的功能。
5，关于S就可以根据自己需要设置，但一般要正常拍摄（特殊效果如慢门除外），白天室外基本可以设置为自动，晚上和室内最好设置在100以上，避免手抖使照片模糊，但有一个严重问题，速度低了ISO就高，会产生难以忍受的噪点，严重影响画质，需要后期修复，但效果较差。关于对焦，拍静物用AF-S，除此外用AF-C。但AF-C基本可以通杀，可以不用经常转换。EⅤ是微调，比较好用。
6，用专业模式拍片，JPG和Raw两种格式都同时产生，如果只在手机上使用图片，用JpG格式及手机软件效果会较好，因为Raw自动转换成JpG手机内置功能很好，需要用到Raw时最好用电脑做后期。别浪费Raw无损的完整性。
7，需注意的问题，拍慢门或低速照片，最好同时使用三角架来确保效果。另外，某为的对焦速度较慢，拍动体或功态时千万要注意，要多拍几张。特别是光量不足的夜间或室内，经常会产生严重快门延迟，需时刻留意画面及保持手机稳定。
以上个人经验习惯观点，希望能有所参考。
