百合怎么炒好吃又简单做法

细芦笋一把，鲜百合一个，油，盐

步 骤：

1、细芦笋洗净，汆水时可以放点盐或者几滴油，可以保持蔬菜的绿色，出锅后入冷水或者冰水过凉

2、鲜百合洗净备用

3、中火起油锅，下百合翻炒，不需要太久，时间长了就没脆劲了，加盐调味，再放入汆烫过的芦笋翻炒几下即可出锅