芋头圆的由来

芋头圆是一种传统的中式点心，产于中国南方地区。它的由来可以追溯到唐朝时期，据说当时有一个叫做杨万里的诗人，在品尝了一种由芋头做成的圆形点心之后，便写下了《芋圆十二首》的诗歌，将这种点心推向了文化的高度。

芋头圆的制作过程相对繁琐，需要将芋头切碎，然后加入糯米粉和糖等材料搅拌均匀，最后搓成圆球状煮熟即可。它的外皮柔软，内馅鲜甜，口感好，深受广大食客的喜爱。