双皮奶的做法 双皮奶怎么做

最简单的双皮奶具体制作步骤如下：

用料：芒果半个、全脂牛奶250克、全脂奶粉20克、蛋清45克、白砂糖15克。

1、切芒果半个划开

2、全脂牛奶加入适量全脂奶粉，搅拌均匀

3、小火加热至微微冒泡，倒入碗中冷却

4、蛋清加白砂糖，倒入牛奶搅匀

5、倒回原碗中，隔水蒸12分钟

6、放入芒果即可。