1.
添加白醋 ,在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一勺白醋,然后再搅拌均匀,即可去除蛋腥味
2.
添加姜粉 ,还可以往鸡蛋中添加2克姜粉,也能够去除蛋的腥味,还能够使鸡蛋的口感变得更好。
3.
添加料酒 ,往鸡蛋里面添加一勺料酒,同样能够去除蛋的腥味。