糖炒山楂怎么做不容易化

1.山楂剪掉把洗净，半碗多水，糖半碗是最佳状态，不粘锅，不易化2.小火搅拌至融化，呈蜂蜜状3.糖炒后关火，不停搅拌至凉后，就可以了。