开标是采购项目中的一个重要环节。在这个环节中，招标人或采购人会公开招标文件中投标人所递交的所有相关资料，包括投标书、商业文件、技术文件等。此外，还会公布评标的标准和过程，以及评标专家的名单和评标结果。
开标的目的是为了让所有投标人在透明、公正的环境下竞争，确保中标者具有最终拥有采购项目的实力、能力和信誉。
同时依照评标结果，选择最优秀的投标人，为采购提供综合承包和其他相关服务。
在开标的过程中，招标人或采购人需要履行保密义务，进行公正、公平、公开的评标过程，确保所有投标人在竞争中有同等的机会和公正的待遇，达到规范化和严密化的目的。
