哈什地区以粮食和棉花种植为主。
哈什粮食种植面积461.73万亩,粮食产量198.65万吨;棉花种植面积309.07万亩,棉花产量35.17万吨;瓜种植面积37.99万亩;蔬菜种植面积36.4万亩,瓜菜总产量148万吨。