椰汁年糕的做法 水和糖用中火煮融,放凉待用;糯米粉和粘米粉混合;椰奶分2-3次加入粉类,充分混合;同样分2-3次加入已经放凉的糖水,充分混合蒸盆刷油,倒入混合好的粉浆,大火蒸30-40分钟用竹签插进中间看看是否有粉浆带出,没有就是ok了!
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椰汁年糕的做法 水和糖用中火煮融,放凉待用;糯米粉和粘米粉混合;椰奶分2-3次加入粉类,充分混合;同样分2-3次加入已经放凉的糖水,充分混合蒸盆刷油,倒入混合好的粉浆,大火蒸30-40分钟用竹签插进中间看看是否有粉浆带出,没有就是ok了!