豆腐炒青菜 王刚

主料

豆腐(500g)

青菜(50g)

辅料

木耳(20g)

做法:

1.准备好食材。

2.豆腐切片，青菜洗净。

3.锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。

4.锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。

5.加入豆腐炒一分钟左右，加入盐，花椒粉，酱油，耗油，白糖，炒均匀，加入清水焖五六分钟左右即可。