西红柿炖黄豆的家常做法

主料：

番茄一个

黄豆100克

食用油适量

辅料：

盐两克

大蒜适量

胡椒粉适量

姜粉适量

生抽适量

步骤1

准备材料

步骤2

黄豆洗干净备用

步骤3

番茄洗干净，切块，大蒜去皮切片备用

步骤4

锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉，炒出香味

步骤5

放入黄豆

步骤6

翻炒均匀，放入番茄

步骤7

翻炒均匀

步骤8

放入漫过食材的水，放少许生抽

步骤9

盖上锅盖大火烧开，中火炖5分钟左右

步骤10

放盐大火收汁即可

步骤11

装盘食用