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蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法

更新时间:2023-10-03 09:04:16

蘑菇炒肉的做法

材料

猪里脊肉、蘑菇、豆腐干

做法

1.将所有食材切片,准备了几颗蒜;

2.将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟。出锅放一边备用;

3.锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽。

4.大火爆炒一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒一下,加点调味即可出锅

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