芋头叶子能吃吗

可凉拌、炒、蒸等等。

芋头叶可以将它和一些其他的调料一起炒着吃，味道是非常的丰富的。但是炒的时间不要太长，太长的话会炒老，吃起来口感就不是很好。也可以将它焯水之后，制作成凉拌菜来吃也是可以的，吃起来也比较的有食欲。还可以使用它包着肉一起蒸着吃。