玉米鲜面条怎么煮正确

1，将玉米面用适量开水汤面。

2，加入适量白面、凉白开，用筷子调成絮状，揉成面团。

3将面团盖上保鲜膜静置半小时，将面团反复揉成光滑面团，擀成薄饼切条。

4锅中水烧开，下入面条，再次煮开，面条浮起捞出过凉。

5，加入蒜末、葱花、香菜、盐、味极鲜、蚝油、熟白芝麻、辣椒油、热油，拌匀即可。