主料:狗宝(其实就是桔梗)配料:盐味精辣椒面白芝麻(熟)做法:
1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小以解除异味捞出控干水分;
2.加入盐味精辣椒粉拌匀,拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好吃之前别忘了撒些芝麻哦。提示:控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴,还有,买桔梗的时候一定要挑又大又白滴,那样的比较好吃!
主料:狗宝(其实就是桔梗)配料:盐味精辣椒面白芝麻(熟)做法:
1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小以解除异味捞出控干水分;
2.加入盐味精辣椒粉拌匀,拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好吃之前别忘了撒些芝麻哦。提示:控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴,还有,买桔梗的时候一定要挑又大又白滴,那样的比较好吃!